Ett gudomligt dessertvin till lågt pris som både är ekologiskt och veganskt. Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015 lanseras i Systembolagets ordinarie sortiment den 1 juni 2018. Brochet Quarts…
Vinmakaren Frédéric Brochet bjuder på det hemliga familjereceptet Frédérics Broyé du Poitou. Denna kaka serverades historiskt i Frankrike till arbetare på gården. Karaktäristiskt är ” knytnävsslaget ” som kakan delas…
Om vi bara skulle ha plats för en enda kruka i fönstret skulle vi odla basilika i den. Lättodlat inomhus och så himla värt att alltid ha nära till hands….
7 av 10 svenskar, 68 procent, tycker att det är viktigt att fisken är miljömärkt när de väljer maträtt på restaurang. Nästan lika många, 63 procent, förutsätter att fisken är fångad på…
Visste du att 43% äter vegetariskt minst en gång i veckan? Och att 26% anger att de kommer att minska sin konsumtion av gris- och nötkött under 2018. Det visar Food…
Äntligen börjar dagarna bli varma och man blir sugen på att packa termos med kaffe och ge sig ut i naturen. Här är 3 boktips för dig och barnen om…
Igår – den 22 april – var det Earth Day, en dag som instiftades 1970 för att uppmärksamma världens miljöproblem. Tyvärr har ju miljöproblemen knappast blivit mindre omfattande sedan dess, och…
Att kikärtsspad kan ersätta ägg i olika bakverk och majonäs är ingen nyhet, men själva har vi först på senare tid upptäckt kikärtsspadets storhet. Helt perfekt för oss som vill…
Enkla recept kan en aldrig få för många av. Den här pastan med belugalinser är en ny favorit som vi hittat fram till – perfekt att laga mycket av så…
Frida Ronge är den prisbelönta matkreatören som inriktat sig på modern nordisk matgastronomi som influeras av Japan. Hon jobbar som kulinarisk ledare på Tak och UNN. Med svensk-japansk matlagning som signum har Frida…