Pommes Chateau med krämig grönkålspesto
byHar du som jag ofta några ensamma potatisknölar liggande i skafferiet som hjälplöst och bedjande tittar på dig så snart du öppnar skafferidörren? Potatisar som du inte vet vad du ska…
Mat
Höstens första dag | Recept på linssoppa
bySå var hösten här. Officiellt alltså. September är ju höstens första månad och det känns härligt att tiden med stickade tröjor, boots, mössor och halsdukar ligger framför oss. När det gäller…
Farmor Lisas surkål
byJenny Neikell kom ut med boken “Fermentera : mat med jäst, mögel och bakterier” i våras. Boken innehåller allt du behöver för att bli en fullfjädrad fermenterare. Här bjuder Jenny…
Kantarellmackor | vegan + glutenfri
bySvampsäsongen är äntligen här och jag skulle kunna frossa i kantareller varenda dag för allvarligt talat – finns det något godare än toast med kantarellstuvning? Att plocka svamp i skogen är…
Tidig morgon och frukostfrallor
byBara för att jag hyllade frukostgröten i mitt förra inlägg fick jag för mig att lyxa till dagens frukost med nybakat bröd. Nybakat bröd och kaffe, den doften är oslagbar. Förutom…
En hyllning till frukostgröten
byHavregrynsgröt är min favoritfrukost, vilket ni säkert har märkt vid det här laget. Ni som följt mig ett tag tycker säkerligen att jag är vansinnigt tjatig och tänker mest att…
Chole or Chana Masala by Divya Jagasia
byDivya Jagasia är en 33-årig konstvetare som brinner för baljväxter. Divya har gästbloggat på The waves innan med smarriga recept som nachos och Papri Chaat. Idag bjuder Divya på Chole or Chana Masala. …
Inlagd gurka
byVi får så mycket gurka i min pappas växthuset i Värmland att vi kan njuta av den långt in på hösten. Barnen går och plockar gurka själva i växthuset och sätter…
Nyttig sylt på bara tre ingredienser
byI mitt förra inlägg skrev jag om hur vi fyller kyl och frys med bär av alla de slag. Nog för att bären smakar som allra godast när man äter…
Bärplockning
byMed doften av regnskog, savann och vita stränder fortfarande färsk i hud och hår har vi nu kommit hem till Sverige igen. Efter att ha packat om väskorna åkte vi raka vägen…