Search Results for:

rosenkvitten

Dags att plocka rosenkvitten + recept på marmelad

Just nu lyser många platser i stan upp av något som liknar små citroner. Det är rosenkvitten, och vi har i år plockat dessa ljuvligt doftande frukter för första gången – både från ett bortglömt buskage vid en parkering och från en buske som står utanför vår port (rosenkvitten är…

Läs Mer

Kål – “julgröda” i säsong året om + recept på grönkålssallad

Att bladkål i många fall tål flera köldgrader (vissa sorters grönkål åtminstone ner till minus 18) gör det förmodligen till den grönsak som har allra längst utomhussäsong här på nordliga breddgrader. Plantor som övervintras kan sedan ge fin skörd även under våren och försommaren, och därefter kan en börja skörda…

Läs Mer