Stadsodling

Så odlar du god sallat – och recept på vår favoritsallad

Så odlar du god sallat – och recept på vår favoritsallad

Sedan en dryg månad tillbaka har sallaten frodats i våra odlingar, och i och med att vi kan skörda sallat i massor är lunchmenyn given. För vad är den självklaraste sommarmaten om inte en sallad? Nu har ju vädret återigen blivit lite mer som det brukar vara på nordliga breddgrader…

När ska plantorna flytta ut?

När ska plantorna flytta ut?

Är det dags att sätta ut förkultiverade plantor nu? Den frågan har vi fått av många ivriga de senaste dagarna. Tyvärr måste vi vara så tråkiga att vi svarar vänta. Till exempel tomater vill inte gärna flytta ut innan det är minst åtta grader på natten, och gurka och chili…

Nu är den här!

Nu är den här!

Vi har knappt hunnit fatta det själva ännu, men nu är den ute. Vår bok Spenat i stan! Namngiven efter denna blogg. När Norstedts kontaktade oss och frågade om vi ville skriva en bok var det förstås för roligt för att tacka nej till. Det ville vi såklart. Samtidigt visste…

Året som gick – och det som kommer…

Året som gick – och det som kommer…

Efter ett fulltecknat, på många sätt roligt, men tidvis också väldigt stressigt 2017, har vi inlett vårt 2018 med en vecka i välbehövligt sengångartempo (efter att ha sett hur snabba sniglar kan vara tänker vi aldrig mer använda snigelliknelser för långsamhet). Och innan vi på allvar tar oss an det…

Fruktsam fönsterodling

Fruktsam fönsterodling

Årets nya inomhusodling levererar som sagt över förväntan och ger massor med odlingsglädje denna sommar. Åtta stora chiliplantor av olika sort har vi och det ser nu ut som att det hänger färgglada karameller och gröna små ufon här och var i våra fönster. Hittills skördar vi av tre sorter,…

Glädje och sorg

Glädje och sorg

För oss, som ju egentligen inte är beroende av odlingen för att få mat på bordet, tillför odlandet på det hela taget glädje till livet. Annars hade vi förmodligen inte hållit på med det. När en går in för något kan det ändå – trots att det inte alls är…

Glädjen över en sallatskruka

Glädjen över en sallatskruka

När vi flyttade ner till Göteborg i april visste vi inte hur länge vi skulle behöva leta och vänta för att få tillgång till en odlingsplätt. Så för säkerhets skull sådde vi sallat i en stor kruka som vi ställde på gården – något vi har glädje av nu. För…

Tiden just nu

Tiden just nu

Den senaste tiden har staden blivit till en enda stor blomsterträdgård – gator, torg, parker och vår gård. Trots att en bjuds på samma förvandling varje år, blir en alltid lika överväldigad när knoppar brister, allt blir grönt och den första perioden av soligt sommarväder kommer. Med tanke på att…

Dags för nya sådder

Dags för nya sådder

Att det snart är mitten av september betyder inte att det är en olämplig tid för nya sådder. Tvärt om går det fortfarande utmärkt att så snabbväxande och köldtåliga växter för att skörda nu under hösten, och på vår lilla balkong börjar krukorna med ätbart återigen ta mer och mer…

Stockrosor – i Malmö, Amsterdam och Stockholm…

Stockrosor – i Malmö, Amsterdam och Stockholm…

Den senaste tiden har de här skönheterna blommat på lotten. Gläds verkligen åt dem där de står  framför våra komposter, men allra mest gillar jag nog stockrosor när de, i nästan ingen mylla alls, intar gator och fasader i stadsmiljö… Vad vore till exempel Visby utan sina stockrosor? Eller Amsterdam……