Fröknäcke

Fröknäcke

Det här fröknäcket är verkligen jättelätt att baka och supergott att äta. Med smör, med en god brieost eller bara som det är. Perfekt att ta med som gå bort-present i en fin påse.

Ingredienser:
3.5 dl havregryn
2 dl solrosfrö
1 dl pumpafrö
1 dl linfrö
1 dl oskalat sesamfrö
1 dl psylliumfrö
5dl vatten
2 msk olivolja
½ tsk salt
Ev kryddor

Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan de övriga. Låt stå ett par timmar och dela sedan degen i två bitar. Kavla ut varje del tunt mellan två på bakplåtspapper på varsin plåt. Ta bort det övre papperet och grädda i 200 grader i 15 minuter. Skär i rutor och grädda därefter i 150 grader i ytterligare 30 minuter.

/Olof

Tags from the story
, ,

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *