Svamptider och skogen bjuder på en mängd delikatesser. Kantareller, karljohan och trattkantareller är givna, men det finns som bekant väldigt många fler goda matsvampar, och i år har vi äntligen tagit oss tid att utöka vår repertoar. Här är några favoriter som vi tycker är lätta att känna igen och…
Idag på den Biologiska mångfaldens dag passar vi på att påminna om ett av de viktigaste skälen till att vi alltid tjatar om att odla – och handla – ekologiskt. Nämligen att användningen av kemiska bekämpningsmedel i det konventionella jordbruket är en av huvudorsakerna till att många arter av bin…
Idag känner vi som många andra att det är på sin plats att skriva lite om shopping. För även om det i våra flöden ser ut som om ingen tänker handla en endaste sak på denna köphetsens dag så vet vi ju att det finns en värld även utanför vår…
Igår – den 22 april – var det Earth Day, en dag som instiftades 1970 för att uppmärksamma världens miljöproblem. Tyvärr har ju miljöproblemen knappast blivit mindre omfattande sedan dess, och vi – som bor i ett av de länder med störst negativ miljöpåverkan per person – behöver börja ha Earth…
Idag, den 28 mars, passerar Sverige sin ”overshoot day”. Det betyder att genomsnittsinvånaren i Sverige förbrukat sin del av de resurser jorden kan producera på ett år. Earth Overshoot Day har de senaste åren uppmärksammats allt tidigare i augusti, men då är det alltså genomsnittet för hela jorden som räknas,…
Vi har knappt hunnit fatta det själva ännu, men nu är den ute. Vår bok Spenat i stan! Namngiven efter denna blogg. När Norstedts kontaktade oss och frågade om vi ville skriva en bok var det förstås för roligt för att tacka nej till. Det ville vi såklart. Samtidigt visste…
Efter ett fulltecknat, på många sätt roligt, men tidvis också väldigt stressigt 2017, har vi inlett vårt 2018 med en vecka i välbehövligt sengångartempo (efter att ha sett hur snabba sniglar kan vara tänker vi aldrig mer använda snigelliknelser för långsamhet). Och innan vi på allvar tar oss an det…
Häromdagen publicerades den här debattartikeln av samhällsforskaren Christer Sanne (docent emeritus från KTH) i dagens ETC. Det påminde mig om att det är nästan exakt tio år sedan som jag, när jag gjorde research för ett inslag till barnprogrammet Hjärnkontoret, ramlade över hans forskning för första gången. Det han skriver…
Den senaste tiden har staden blivit till en enda stor blomsterträdgård – gator, torg, parker och vår gård. Trots att en bjuds på samma förvandling varje år, blir en alltid lika överväldigad när knoppar brister, allt blir grönt och den första perioden av soligt sommarväder kommer. Med tanke på att…
Som vi antytt tidigare så har vi en del förändringar på gång. Och som alltid går tiden fortare en vad en tänkt sig och plötsligt så är vi mitt i framtiden. Och i Göteborg. Vi fick möjlighet att bo och jobba här under en tid, så vi tänkte testa. Stockholm…