Söta små snöklockor

Söta små snöklockor

Vi fick några fina små snöklockor som Annas mamma hade tagit med från Dalsland när hon hälsade på i helgen. De tog vi med ut till lotten och planterade i en av våra blomsterrabatter. Vi hoppas att de ska trivas och sprida lycka tidigt på våren i många år framöver….

Förökning av lavendel

Förökning av lavendel

Visste du att riset från en nedklippt lavendelbuske kan bli till nya små plantor? Det är bara att sticka ner kvistarna i jorden nu på våren så brukar de bilda rötter. Jag brukar sätta dem i små knippen om tre och tre och hoppas på att i alla fall en…

Äppelrök

Äppelrök

När jag beskar apeln förra helgen sparade jag allt riset. Det har jag nu klippt ner i småbitar och tänker ge till min bror. Han har nämligen en liten rök som han brukar röka mat i och röken av apel ger en riktigt god smak till maten. /Olof Se även:…

Goda små groddar

Goda små groddar

Groddar är verkligen en räddning så här års när en inte har tillgång till så mycket egna grönsaker och de som går att köpa inte smakar mycket alls. Vi brukar köra på de enklaste – alfalfa och mungbönor. Senast provade vi bockhornsklöver och det blev också bra. Lägg fröna i…

Beskärning av vinbär

Beskärning av vinbär

I år har jag provat att beskära vinbärsbuskarna lite mer än tidigare år. Tydligen så ska bären bli större och mogna bättre om en bara låter fyra till fem huvudgrenar vara kvar. Ända nere vid marken ska övriga grenar kapas. Egentligen är det nog bäst att göra detta på hösten…

Vissna blommor

Vissna blommor

Så här ser vår perennrabatt ut just nu. Det kanske kan verka lite slarvigt att inte klippa port de gamla bladen och fröställningarna men att vänta med det tills vårvärmen börjar komma hjälper rötterna att överleva vintern då det blir en isolerande luftficka under ett eventuellt snötäcke. Dessutom får fåglarna…

Nu har sparrisen tittat upp!

Nu har sparrisen tittat upp!

Den är bara 2,5 cm hög och smal som en tandpetare men visst ser den ändå ut som en sparris? Tre år kommer det ta innan vi kan skörda från de nya plantorna men det är värt att vänta. Våra äldsta plantor går nu in på sitt fjärde år så…

Trädbeskärning

Trädbeskärning

Idag åkte jag ut till lotten för att beskära fruktträden. Jag vet att det egentligen är minst lika bra att göra det under JAS-månaderna (juli, augusti, september) men det brukar vara så fullt upp då så jag tycker att det är skönt att få det gjort nu under vårvintern. Ferdinand…

Lyxig juice

Lyxig juice

På min arbetsplats får vi fruktkorgar varje vecka. Då de byter korgarna brukar det ibland finnas några frukter kvar och jag har hittat stället där alla korgarna samlas i väntan på att korgarna ska hämtas och överbliven frukt kastas. Det känns så onödigt att all denna frukt går till spillo…

Årets första skörd

Årets första skörd

Eller egentligen är det ju en planta från förra året. Vintern har varit så mild att grönkålens blad fortfarande är krispiga och goda. Fantastiskt med en grönsak som lagrar sig själv på växtplatsen hela vintern! /Olof